Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di porcini freschi a fette
vagy 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati - 100 g di funghi champignon freschi a fette
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 300 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1659.4 kJ / 396.2 kcal
- Fehérje
- 11.4 g
- Szénhidrát
- 53.7 g
- Zsír
- 13.4 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti aglio, olio e peperoncino
30 Min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Risotto ai peperoni
35 Min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50 Min
Risotto con carote e endivia belga
40 min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 min
Penne alla puttanesca
35 Min
Pasta al forno sprint
55 min