Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino
- 50 g di Parmigiano, grattugiato
- 3 uova
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1816 kJ / 434 kcal
- Fehérje
- 21.9 g
- Szénhidrát
- 40.2 g
- Zsír
- 21.7 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate nature
55 Min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Cavolfiore gratinato
55 Min
Formaggio a fette cotto al forno
35 Min
Dal di lenticchie
35 Min
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Polenta con ragù di funghi
45min