Pasta e fagioli
TM5

Pasta e fagioli

4.7 (51 értékelés)

Összetevők

  • 1 scalogno a metà
    vagy 1 spicchio di aglio
  • 30 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a cubetti
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 450 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
    vagy 450 g di fagioli borlotti secchi lessati (peso del prodotto lessato e sgocciolato)
  • 100 g di passata di pomodoro
    vagy 100 g di pomodori pelati
  • 1000 g di acqua (vedi variante)
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale
    vagy 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 200 g di pasta secca (tipo ditaloni)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 cucchiai di Parmigiano, grattugiato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1987 kJ / 475 kcal
Fehérje
18.5 g
Szénhidrát
55.7 g
Zsír
21.3 g
Rost
8.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése