Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (választható)
- 150 g di guanciale di maiale a cubetti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 3 tuorli d'uovo
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo spaghetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Fehérje
- 24.2 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 42.2 g
- Rost
- 2.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gnocchi di patate
1h 15min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 min
Gnocchi alla romana
1h 15min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 min
Penne al porro
30 min
Pasta e piselli
35 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Sformato di pasta
50 min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 min