Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di acqua
- sale q.b.
- 150 g di farro perlato
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a dadini (circa 0.5 cm)
- 300 g di petti di pollo, a striscioline (circa 5x1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- pepe nero macinato q.b.
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di scalogno
- 4 - 5 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (es. prezzemolo, coriandolo), le foglioline lavate ed asciugate
-
20
g di aceto di vino
vagy 20 g di aceto balsamico - 20 g di succo di limone, spremuto fresco (választható)
- 60 g di rucola fresca, lavata
-
20
g di pinoli
vagy 20 g noci sgusciate (es. noci, nocciole)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1224 kJ / 292 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePadella di verdure alla mediterranea
30 min
Esperienza culinaria
2j
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1j 30 menit
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1j
Burger vegan
5h
Insalata di riso
40 min
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1 Std. 40 Min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1 godz. 5 min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 Std. 15 Min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 godz. 5 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1j
Crema di mais e pollo e terrine di broccoli
1j 25 menit