Eszközök és tartozékok
Pudin de perdiz
Előkészítés 15p
Összesen 26óra 15p
12 raciones
Összetevők
-
250 g de higaditos de pollo en trozos
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de pan rallado para espolvorear
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 1,5 cm
-
2 cucharaditas de tomillo seco
-
400 - 500 g perdiz escabechada en conserva deshuesada
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de nata
-
2 huevos
-
1200 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
260.7 mg
Fehérje
6.4 g
Kalória
727 kJ /
173 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Quiero un pudin salado!
7 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Escalopines con salsa de mango
40min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1h 45min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min