Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7 15 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
8 doses

Összetevők

Bacalhau
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
    600 g
  • alecrim
    1 ramo de
  • sal
    2 c. chá de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    1000 g
  • coentros
    30 g
  • sobras de pão
    100 g
  • azeite
    125 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    1000 g
  • vinho branco
    20 g
Puré de brócolos
  • brócolos só os floretes
    500 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • farinha
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 9788.7 mg
Fehérje 85.4 g
Kalória 3054.8 kJ / 730.1 kcal
Zsír 24.4 g
Rost 8 g
Telített zsír 3.6 g
Szénhidrát 40.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése