Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

8 doses

Összetevők

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
600 g
alecrim
1 ramo de
sal
2 c. chá de
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
coentros
30 g
sobras de pão
100 g
azeite
125 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
vinho branco
20 g

Puré de brócolos

brócolos só os floretes
500 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
farinha
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 9788.7 mg

Fehérje 85.4 g

Kalória 3054.8 kJ / 730.1 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 8 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 40.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Dezembro 2018 34 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50p

Bobó de camarão

45p

Empada Galega

35p

Massa com salmão e azeite de hortelã

40p

Risoto à alentejana

30p

Rolo de bacalhau

2óra

Amêijoas à Bimby®

2óra 30p

Sushi enformado

3óra 45p

Bola de bacalhau de Lamego

1óra 20p

Curgetes recheadas com atum

1óra

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35p

Caril de camarão com manga

35p

Összes megjelenítése