Eszközök és tartozékok
Rustic bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
3 h 10 min
Boston Bun
2 h 45 min
Gluten-Free Focaccia Bread
1 h
Steamed Chorizo Bread Rolls
No ratings
Mini Everything Bagels
1 h 20 min
Gluten free focaccia bread
1 h
Olive Bread Rolls
2 h
Breakfast crescents
3 h 5 min
Gluten Free Cheese Choux
1 h
Vetkoek (fet-cook)
1 h 35 min
Maple Caramel Rolls
3 h 40 min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 h