Eszközök és tartozékok
Rustic bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye Bread
6óra 5p
Cheat's sourdough
74óra
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1óra 30p
Malt loaf
3óra 20p
Sandwich Bread
3óra
Tangzhong Milk Bread
2óra 35p
Paleo sandwich bread
1óra 30p
Brioche
8óra
Easy brioche
1óra 50p
Cereal Bread
5óra
Soft and Fluffy Chocolate Buns
1óra 30p
Cheat's Kaiser rolls
2óra 30p