Rustic bread

Rustic bread

4.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 slices

Összetevők

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (választható)
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2hod. 30min.

Challah

Challah

2hod.

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2hod. 55min.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55min.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1hod. 30min.

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3hod. 5min.

Soft Sweet Buns

Soft Sweet Buns

1hod. 10min.

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2hod. 30min.

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2hod.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3hod. 45min.

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2hod. 35min.

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1hod. 30min.

Összes megjelenítése