Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
vagy 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMaple Buttermilk Biscuits
25min
Gluten-free Artisan Bread
2h 30min
Pickled red onions
Nincs értékelés
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 Std. 40 Min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 Std. 40 Min
Seed and Nut Bread
1h 30min
German Bread
4 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1h 30min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Lemon Poppy Seed Loaf
1 Std. 10 Min