Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

4.5 267 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre à rôtir
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os émincée
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
15 g de farine
120 g d'eau
250 g de champignons de Paris frais, en tranches coupés en lamelles
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
50 g de vin blanc, sec
1 ½ c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g de crème entière, froide
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de persil frais effeuillé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 35 g

Kalória 1411 kJ / 338 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Cookidoo® à table 2022 11 Recept
Svájc

Tu es un As de la Cuisine 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3óra

Hot-dogs grillés

2óra

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50p

Soupe ramen Tantanmen

45p

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1óra

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nincs értékelés

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35p

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45p

Boulettes au trésor de légumes

20p

Rösti à la courge au four

1óra 30p

Plain in Pigna

Nincs értékelés

Salade de poulet à l’épeautre

45p

Összes megjelenítése