Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 1084 kJ / 259 kcal

Zsír 6 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet frit coréen

3óra 10p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Tarte flambée aux poireaux

40p

Tom Kha Gai

45p

Escabèche de poulet au four

1óra

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55p

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Tacos façon smash burger

40p

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1óra

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nincs értékelés

Poulet méditerranéen avec riz

1óra

Ramen au curry rouge et au poulet

40p

Összes megjelenítése