Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 1 brin de thym, frais, effeuillé
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 600 g de viande de veau, sans nerf, sans os, coupée en morceaux (2 cm)
- 300 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de poireaux, coupés en rondelles (5 mm)
- ¾ c. à café de sel, selon les goûts
- ¼ c. à café de poivre, moulu, selon les goûts
- 300 g de champignons de Paris, coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 15 g de farine
- ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1084 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Curry panang
45min
Goulasch
50min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Poulet stroganov
50min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Curry thaï rapide au poulet
40min
Quick Indian Butter Chicken
45min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Poulet épicé au gingembre
45min
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min