Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37 g

Kalória 1084 kJ / 259 kcal

Zsír 6 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3óra

Hot-dogs grillés

2óra

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50p

Soupe ramen Tantanmen

45p

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1óra

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nincs értékelés

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35p

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45p

Boulettes au trésor de légumes

20p

Rösti à la courge au four

1óra 30p

Plain in Pigna

Nincs értékelés

Salade de poulet à l’épeautre

45p

Összes megjelenítése