Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24 g

Kalória 2945 kJ / 705 kcal

Zsír 43 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte flambée aux poireaux

40 Min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 Min

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 Min

Chicken Teriyaki

45 Min

Pizza turque - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Curry vert de poulet

55 Min

Poulet basquaise

50 Min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Chili express aux haricots et au chorizo

20 Min

One-Pot-Pasta au jambon

25 Min

Összes megjelenítése