Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24 g

Kalória 2945 kJ / 705 kcal

Zsír 43 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55p

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1óra

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Burgers de dinde

1óra 25p

Bœuf bourguignon

2óra

Burgers de dinde

1óra 25p

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1óra

Quiche poulet-poireaux

1óra

Potée de lentilles à la viande hachée

50p

Roulés de dinde au gorgonzola

1óra

Döner kebab à la viande de bœuf

50p

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1óra 35p

Összes megjelenítése