Eszközök és tartozékok
Gnocchi alla romana ai funghi
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
10 g di funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
2 tuorli
Condimento ai funghi
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi champignon a fette
-
40 g funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna da cucina
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.8 g
Kalória
2314 kJ /
553 kcal
Zsír
33.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
42.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alla romana
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1óra 30p
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Timballo di anelletti al forno
1óra 40p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Lasagne al forno
2óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Lasagne al pesto di pistacchi
1óra 40p
Lasagne ai funghi
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1óra 45p