Eszközök és tartozékok
Moutarde de Bénichon
Előkészítés 5p
Összesen 40p
1 bocal
Összetevők
-
25 g de graines de moutarde noire
-
50 g de vin blanc, sec
-
50 g de sucre candi
-
150 g d'eau
-
½ bâton de cannelle
-
1 étoile de badiane
-
300 g de concentré de jus de poire300 g de vin cuit
-
45 g de farine
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 bocal
Fehérje
21 g
Kalória
6670 kJ /
1593 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
331 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bon app, les Suisses!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25p
Sauce béarnaise
20p
Sauce moutarde à la crème
13p
Beurre blanc – sauce au beurre blanc
15p
Sauce tomates à l'espagnole
25p
Pesto de roquette et piments rouges
5p
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5p
Sauce bolognaise
3óra 15p
Aïoli
5p
Dip muhammara (محمرة)
5p
Marinade pour poisson et fruits de mer
5p
Marinade miel-soja à la moutarde
10p