Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 salsiccia vodese
- 1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 15 g di burro
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 18579 kJ / 4486 kcal
- Fehérje
- 151 g
- Szénhidrát
- 158 g
- Zsír
- 345 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lasagne
2 Std.
Tartare di carne
30 Min
Ravioli al vapore
45min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Manzo alla Stroganoff
45min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Hamburger alla messicana
4 Std. 25 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Polpette al sugo
45min
Stufato di pollo alla senape
40 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55min