Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 153.1 g
- Zsír
- 24.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette al sugo
40min
One pot di pasta con prosciutto
25min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Filetto di maiale in salsa di senape
30min
Indian Butter Chicken veloce
45min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Curry verde di pollo
55min
Coq au vin
2h
Curry thailandese veloce con pollo
40min