Eszközök és tartozékok
Vol-au-vent con polpettine
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
80 g di cipolle halbiert
-
300 g di funghi champignon halbiert
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco, secco
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
-
200 g di panna intera, fredda
-
50 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
Vol-au-vent
-
8 vol-au-vent
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
23 g
Kalória
3278 kJ /
785 kcal
Zsír
63 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Buon appetito Svizzera!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1óra 15p
Spezzatino di manzo con patate
1óra 10p
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1óra 30p
Lasagne
2óra
Petto di pollo con funghi e verdure
1óra
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55p
Roastbeef
55p
Spezzatino alla zurighese
50p
Ghackets e hörnli gratinati
1óra 10p
Arrosto di lonza con purè di patate
1óra 30p
Pollo mediterraneo con riso
Nincs értékelés
Zuppa Ramen Tantanmen
45p