Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro, non salato
- 1 scatola di pomodori, a pezzi (400 g)
- 200 g di panna intera
- 100 g di acqua
- 10 g di farina per pane
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 450 g di polpettine di vitello
- 300 g di carote, pelate, a fette (3 mm)
- 300 g di piselli surgelati, scongelati
- 8 vol-au-vent (circa 280 g)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4175 kJ / 1001 kcal
- Fehérje
- 27.2 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 75 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne
2 Std.
Tartare di carne
30min
Ravioli al vapore
45min
Spezzatino alla zurighese
50min
Manzo alla Stroganoff
45min
Cotechino e lenticchie
1h
Hamburger alla messicana
4 Std. 25 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Polpette al sugo
45min
Stufato di pollo alla senape
40 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55min