Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1150 g água
-
10
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 c. chá cheia de fermento de padeiro seco (4 g) - 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- óleo q.b. p/ untar
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1047 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de mafra com massa-mãe
21h
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1h 30min
Pão turco
2 Std. 10 Min
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Pão rápido
1 godz.
Pãezinhos de muesli
15h 30 min
Pão de iogurte
1h 25min
Pão alemão
2 godz.
Pão de alho
1 godz. 15 min
Pão branco
15 godz.
Pão de centeio e noz
1h 25min