Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g salsa
- 30 g azeite mais q.b. p/ cozer o arroz
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 1000 g lulas limpas descongeladas, cortadas em pedaços
-
50
g vinho branco
vagy 50 g vinho tinto - 1 folha de louro seco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 300 g arroz
- 600 g água
- 2 gemas de ovo
- 1 ½ c. sopa de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 888 kJ / 212 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Salada-russa
50min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Lulas com molho aurora
45min
Empadão de atum
1h 10min
Fofo de peixe
1h 10min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min