Sopa cremosa versátil

4.8 1.7K értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 raciones

Összetevők

  • 25 - 30 g de aceite de oliva
  • 170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos de 2 cm
  • 700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
  • 750 - 850 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 4.1 g
Kalória 489 kJ / 116.9 kcal
Zsír 5 g
Rost 4.7 g
Szénhidrát 14.5 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése