![Sopa cremosa versátil Sopa cremosa versátil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a57d522-fb05-42b8-9b35-91880f631e22/Derivates/713f56f9-1b7b-487b-b890-11514e60d433.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 - 30 g de aceite de oliva
- 170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)
- 700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
- 750 - 850 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
vagy 1 pastilla de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 465 kJ / 111 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Gazpachuelo
35min
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de apio
40min
Salmorejo de atún ligero
1u. 10min