Eszközök és tartozékok
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 50p
4 portions
Összetevők
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1220.9 mg
Fehérje
31.2 g
Kalória
4084.6 kJ /
972.5 kcal
Zsír
46.9 g
Rost
15.9 g
Telített zsír
12.1 g
Szénhidrát
98.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Shane Delia's Spice Journey
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSour cream pastry
25min
Keto crackers
1h
Almond shortcrust pastry
35min
Curry chicken quiche
1h 30min
Baked salmon sushi cups
30min
Hot salmon and vegetable egg muffins
45min
Gluten free pizza dough
2h
Mini bacon and vegetable frittatas
35min
Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)
1h 30min
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45min
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45min
Cheesy roasted vegetable muffins
45min