Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna

4.7 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra 50p

4 portions

Összetevők

preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
6 pieces
coarse semolina
2 tbsp
poppy seeds
2 tbsp
coriander seeds
2 tbsp
water
250 g
milk
80 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
wholemeal plain flour
160 g
plain flour plus extra if needed
300 g
salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
zucchini cut into pieces
300 g
brown onion cut into eighths
400 g
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
100 g
tomato cut into halves
1
ricotta
460 g
smoked paprika
1 tbsp
fresh coriander leaves only
6 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
ground black pepper
1 - 2 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1220.9 mg

Fehérje 31.2 g

Kalória 4084.6 kJ / 972.5 kcal

Zsír 46.9 g

Rost 15.9 g

Telített zsír 12.1 g

Szénhidrát 98.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Shane Delia's Spice Journey 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry chicken quiche

1óra 30p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Almond shortcrust pastry

35p

Hot salmon and vegetable egg muffins

45p

Gluten free pizza dough

2óra

Mini bacon and vegetable frittatas

35p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1óra 30p

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45p

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1óra 30p

Rye Kaiser rolls

26óra 30p

Fugazza sliced onion pizza

2óra

Összes megjelenítése