Eszközök és tartozékok
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 50p
4 portions
Összetevők
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1220.9 mg
Fehérje
31.2 g
Kalória
4084.6 kJ /
972.5 kcal
Zsír
46.9 g
Rost
15.9 g
Telített zsír
12.1 g
Szénhidrát
98.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Shane Delia's Spice Journey
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye sourdough starter powder
24óra 10p
Gougères
55p
Footy finals hot dogs
1óra 40p
Walnut and blue cheese shortbread
1óra 20p
Tiropita (Greek cheese pie)
1óra 10p
Charcoal bao buns
1óra 50p
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1óra 35p
Almond shortcrust pastry
35p
Herbed lavosh
55p
Curry chicken quiche
1óra 30p
Baked salmon sushi cups
30p
Gluten free pizza dough
2óra