Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

4.3 7 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

Manti dough

baker's flour plus extra for dusting
250 g
baker's flour
250 g
egg
1
water
125 g

Wagyu beef and sauce

beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
100 g
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
Greek-style natural yoghurt
200 g
salt
1 tsp
water for boiling
unsalted butter
20 g
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)
100 g
frozen peas
100 g
cocktail pickled onions
100 g
capsicum paste (see Tips)
50 g
fresh mint leaves
10
Aleppo pepper to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1519.9 mg

Fehérje 22.1 g

Kalória 1942.1 kJ / 462.4 kcal

Zsír 17 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 52.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Shane Delia's Spice Journey 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35p

Low carb gluten free lamb lasagne

1óra 40p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1óra 5p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25óra 35p

Chicken velouté meal (TM6)

45p

Turkey and lemon aioli wraps

30p

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30p

Flank steak with horseradish cream sauce

4óra 20p

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45p

Salmon velouté reinventé

50p

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1óra 50p

Összes megjelenítése