Eszközök és tartozékok
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 30p
8 portions
Összetevők
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.2 g
Kalória
467.1 kJ /
111.1 kcal
Zsír
5.1 g
Rost
1 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°18
40 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3óra 50p
Crème caramel
3óra
Cookies fourrés aux speculoos
40p
Rolls à la crème de marron
2óra 25p
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10óra 15p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Granité de fruits frais
5p
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12óra 30p
Gelato gin et lavande
16óra 45p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Bûche glacée exotique
3óra 30p
Crème brûlée à la fraise
3óra 10p