Eszközök és tartozékok
Rillettes de carotte aux herbes et épices
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Összetevők
-
400 g de carottes coupées grossièrement (3-4 cm)
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40 g d'huile d'olive
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4 branches de coriandre fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de menthe fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de persil frais équeutées, à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'échalotes coupées en deux
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10 g gingembres frais
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1 c. à soupe de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
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100 g de fromage frais, type Madame Loïk
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.5 g
Kalória
504.8 kJ /
121.8 kcal
Zsír
10.8 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
3.5 g
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Rillettes et tartinades
10 Recept
Franciaország
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