Eszközök és tartozékok
Rillettes de porc tradition
Előkészítés 10p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
230 g de saindoux
-
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
-
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
-
200 g de vin blanc
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14.8 g
Kalória
1709.1 kJ /
413 kcal
Zsír
36.2 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
2.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rillettes et tartinades
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRillettes aux deux saumons
1h
Tartinade de chorizo
5min
Tartinade jambon-œuf
35min
Tapenade de tomates
5min
Sauce tomate
55min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Tapenades variées
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Pesto de roquette, pistache et safran
15min
Tapenade olives noires et pruneaux
10min
Tartinade au thon à l'avocat
10min