Eszközök és tartozékok
Rillettes de porc tradition
Előkészítés 10p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
230 g de saindoux
-
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
-
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
-
200 g de vin blanc
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14.8 g
Kalória
1709.1 kJ /
413 kcal
Zsír
36.2 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
2.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rillettes et tartinades
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto à l'ail des ours
10p
Rillettes de poulet
6óra
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25p
Sauce bordelaise
45p
Sauce hollandaise
25p
Tahiné maison
25p
Purée d'amande au miel
30p
Marinade coréenne pour le porc
5p
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10p
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35p
Pesto de roquette, pistache et safran
15p
Vinaigrette aux fines herbes
10p