Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

4.5 172 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

5 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
250 g
roter Paprika in Stücken
200 g
Kürbisfleisch geschält, in Stücken
800 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Kümmel, ganz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - 1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 - 3 TL
Sauerkraut
300 g
Wasser
100 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3-4 cm)
500 g
Kresse
1 Päckchen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g

Kalória 1023 kJ / 245 kcal

Zsír 10 g

Rost 9 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basenküche 10 Recept
Ausztria

Kürbisliebe 15 Recept
Ausztria

TOP 10 Vegan 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45min

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2h

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Risotto mit Wildbrokkoli

40min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Pilzfrikadellen

25min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1h 30min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25min

Összes megjelenítése