Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g roter Paprika, in Stücken
- 800 g Kürbisfleisch, geschält, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Sauerkraut
- 100 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3-4 cm)
- 1 Päckchen Kresse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1023 kJ / 245 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 λεπτ.
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1hod. 20min
Käsefondue
15min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Varianten
40 λεπτ.
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1hod.
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1hod.
Dal Makhani
1h 15min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10 min