Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

3.5 11 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), gekühlt
5
Rucola (75 g)
1 Bund
Pflanzenöl
200 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Piment d'Espelette
3 Prisen
3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Thunfisch, in Öl
2 Dosen
Bottarga (siehe Tipp)
10 - 15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g

Kalória 3523 kJ / 841 kcal

Zsír 80 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40p

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45p

Thunfisch-Auflauf

45p

Hawaiianische Bowl

45p

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1óra 10p

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1óra

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45p

Lachs-Fenchel-Risotto

25p

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20p

Thunfisch-Paprika-Dip

10p

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40p

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45p

Összes megjelenítése