Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

3.4 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), gekühlt
5
Rucola (75 g)
1 Bund
Pflanzenöl
200 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Piment d'Espelette
3 Prisen
3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Thunfisch, in Öl
2 Dosen
Bottarga (siehe Tipp)
10 - 15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g

Kalória 3523 kJ / 841 kcal

Zsír 80 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 dk

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1sa 5 dk

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30 dk

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1sa

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 dk

Lachs im Päckchen

40 dk

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 dk

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2sa 40 dk

Pot au Feu von Edelfischen

45 dk

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1sa 10 dk

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1sa 5 dk

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35 dk

Összes megjelenítése