Eszközök és tartozékok
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
-
15 feuilles de sauge fraîche
-
250 g de mozzarella coupée en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1200 g d'eau
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2 brins de thym frais
-
400 g de courgettes bio
-
250 g de pâtes sèches, type trofie
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
45 g
Kalória
2577 kJ /
613 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
45 g
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7 Recept
Franciaország
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