Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Bœuf Stroganov
Előkészítés 15p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
La marinade
-
2 c. à café de paprika
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de filet de bœuf détaillé en dés (1 cm env.)
La sauce Stroganov
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de farine de blé
-
2 c. à café de fond de veau déshydraté
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
1371.7 kJ /
329 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
5.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Big Kahuna burger
2óra 45p
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35p
Japchae
1óra 30p
Feuilles de chou farcies
1óra 10p
Brochettes de porc satay
25p
Bœuf teriyaki et riz
1óra 45p
Sauté de veau au chorizo
1óra
Gratin de ravioli
1óra 40p
Poulet et riz aux champignons
30p
Bœuf épicé aux poires
50p
Poulet piccata, boulgour au citron
45p
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1óra 10p