Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1695 kJ / 406 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 32 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Confit d'oignons
30 min
Rillettes aux deux saumons
1h
Tapenade
10min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Tartinade de chorizo
5 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tapenade de tomates
5 min
Tapenade de Marseille
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Aïoli traditionnel
10min
Tartinade au thon
10min
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min