Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (70 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Stücken
- 300 g Pastinaken, in Stücken
- 150 g Äpfel, geviertelt
- 900 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Balsamico, hell
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Muskat
- 5 Zweige Thymian, abgezupft, uind etwas mehr zum Garnieren
- 6 TL Crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 479 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEierstich
25 Min
Maronencremesuppe
30 min
Champignon-Rahmsuppe
35 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Frittaten
30 min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 Min
Parmesansüppchen
25 Min
Schnelle Silvestersuppe
40 min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Rieslingsuppe für TM6
30 min
Knoblauch-Cremesuppe
20min