Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de blanc de poireau (1 blanc), en rondelles
- 175 g de carottes (2 carottes), en petits cubes
- 175 g de courgettes (2 courgettes), en petits cubes
- 75 g de fenouil, en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 4 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de pâtes sèches (petites pâtes)
- 100 g d'haricots verts extra-fins, en tronçons
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 335 kJ / 80 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de cresson aux œufs mollets
25 λεπτ.
Velouté de topinambour
45 min.
Soupe mystère
40 min.
Crème de carottes au quinoa
1h
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min.
Velouté butternut-poivron rouge
30 λεπτ.
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 min.
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min.
Crème de chou-fleur
40 min.
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min.
Velouté de butternut, bacon et comté
35 min.