Eszközök és tartozékok
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
-
200 g de carotte (1 carotte), en cubes
-
100 g de panais (1 panais), en cubes
-
100 g de courgette (1 courgette), en cubes
-
1200 g d'eau
-
1 c. à soupe de miel
-
2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
-
150 g de crozets
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
758 kJ /
180 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConsommé de bœuf
35 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Ramen complet au chashu
15 godz. 15 min
Velouté de céleri au stilton
35 min
Minestrone
45 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 godz. 35 min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min
Nage de saint-jacques
1 godz. 20 min