Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

10 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di burro
1 spicchio di aglio schiacciato
120 g di funghi finferli freschi interi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
¼ di dado per brodo di pollo
4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
500 g di acqua
4 carciofi surgelati
4 fettine di pane bianco tostato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12 g

Kalória 1140 kJ / 274 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Uova alla francese 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Sgabei

3 Std.

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 Min

Bicchierini mimosa salati

2 Std.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Crostini tonno e surimi

2 Std. 10 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3 Std.

Összes megjelenítése