Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

10 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di burro
1 spicchio di aglio schiacciato
120 g di funghi finferli freschi interi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
¼ di dado per brodo di pollo
4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
500 g di acqua
4 carciofi surgelati
4 fettine di pane bianco tostato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12 g

Kalória 1140 kJ / 274 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 7 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Uova alla francese 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1óra 30p

Torta ciosota radicchio e carote

1óra

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1óra 25p

Crema ai pomodori arrostiti

1óra 30p

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50p

Insalata russa vegana

45p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Crocchette di zucca e taleggio

1óra 15p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Összes megjelenítése