Kompatibilis verziók
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 120 g di funghi finferli freschi interi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a pezzi
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- ¼ di dado per brodo di pollo
- 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 500 g di acqua
- 4 carciofi surgelati
- 4 fettine di pane bianco tostato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1140 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 18.8 g
- Rost
- 7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pettole pugliesi
3 Std.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Peperoni alla piemontese
55 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 λεπτ.
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittelle di fiori di zucca
2 godz. 30 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.