Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

3.6 14 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 45p
6 porzioni

Összetevők

Vinaigrette
  • 20 g di aceto di agrumi
  • 20 g di glassa di aceto balsamico bianca
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di olio di oliva + q.b.
  • 10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
  • 30 g di scalogno
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di pomodori a cubetti
  • 6 uova
  • 6 pizzichi di sale + q.b.
  • 6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 400 g di acqua
  • 200 g di lattuga verde tipo iceberg
  • 6 fette di prosciutto crudo

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.3 g
Kalória 1156 kJ / 278 kcal
Zsír 18.8 g
Rost 2 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése