Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vinaigrette
- 20 g di aceto di agrumi
- 20 g di glassa di aceto balsamico bianca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- 10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
- 30 g di scalogno
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di pomodori a cubetti
- 6 uova
- 6 pizzichi di sale + q.b.
- 6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 400 g di acqua
- 200 g di lattuga verde tipo iceberg
- 6 fette di prosciutto crudo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1156 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 20.3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 18.8 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarote insaporite (400 g)
20 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Frittata alle zucchine
40min
Mini hamburger di tonno
3 Std. 40 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Pasta tonno e olive
35 Min
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Uova filanti
15 min