Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

4.4 37 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
8 porzioni

Összetevők

Impasto
  • 200 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 380 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino colmo di sale
Ripieno
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
  • 150 - 250 g di mozzarella a fettine
  • 60 g di pecorino a fettine

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19 g
Kalória 1854 kJ / 443.1 kcal
Zsír 24.8 g
Rost 1.6 g
Szénhidrát 37.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése