Eszközök és tartozékok
Focaccia di Carnevale salentina
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
200 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
380 g farina tipo 0
-
1 cucchiaino colmo di sale
Ripieno
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
-
150 - 250 g di mozzarella a fettine
-
60 g di pecorino a fettine
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19 g
Kalória
1854 kJ /
443.1 kcal
Zsír
24.8 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
37.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carnevale
36 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia pugliese
1óra 10p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45p
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Treccia di pan brioche ripiena
2óra 20p
Pizza romana scomposta
3óra 20p
Danubio salato
3óra
Treccia di pane alle olive
5óra 30p
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3óra
Gnocco emiliano
4óra 50p
Brioche ai peperoni
2óra 45p