Eszközök és tartozékok
Focaccia di Carnevale salentina
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
200 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
380 g farina tipo 0
-
1 cucchiaino colmo di sale
Ripieno
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
-
150 - 250 g di mozzarella a fettine
-
60 g di pecorino a fettine
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19 g
Kalória
1854 kJ /
443.1 kcal
Zsír
24.8 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
37.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carnevale
36 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccoli tramezzini farciti
50min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20min
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Torta di rose salata
4h 15min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4h
Crostata con datterini in agrodolce
2h 10min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2h
Cracker di segale farciti
2h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min