Ugrás a fő tartalomra Keresés
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
3.8 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
  • 100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di miele
  • ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (választható)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 4 filetto di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
  • 1 - 2 pizzichi di sale marino
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 porro solo la parte bianca in quarti
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 300 g di grano saraceno
  • 100 g di vino bianco secco
    100 g di aceto
  • 750 g di acqua
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
  • 40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 mazzetto di asparagi puliti
  • 100 g di anacardi (választható) tostati e non salati
  • 30 g di semi di girasole
  • 50 g di formaggio di capra sbriciolato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 63.7 g
Kalória 4171 kJ / 993 kcal
Zsír 51.9 g
Rost 8.4 g
Szénhidrát 65.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio del mese aprile 12 Recept
Olaszország
Tutto completo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5(103)

2óra 35p

Bruschette con pomodorini

4.8(149)

3óra

Sgabei

4.8(52)

3óra

Cheesecake al pesto genovese

4.2(40)

9óra

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(13)

10óra 30p

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

4.9(32)

1óra

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.3(37)

55p

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

4.2(115)

20p

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

4.6(5)

45p

Bicchierini tricolore

4.7(22)

3óra 30p

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

4.6(32)

1óra 30p

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(314)

10p

 Összes megjelenítése