Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
4.0 152 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gedämpfter Lachs
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    500 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
    4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Kaffee, aufgebrüht abgekühlt
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g
Kalória 3769 kJ / 901 kcal
Zsír 81 g
Rost 4.1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(283)

40p

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(152)

45p

Thunfisch-Auflauf

4.3(103)

45p

Hawaiianische Bowl

4.3(45)

45p

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6(244)

1óra 10p

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(52)

1óra

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(296)

45p

Lachs-Fenchel-Risotto

4.5(523)

25p

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

4.2(5)

20p

Thunfisch-Paprika-Dip

4.0(156)

10p

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

4.2(119)

45p

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(148)

30p

 Összes megjelenítése