Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
Gedämpfter Lachs
-
Wasser500 g
-
Blumenkohlröschen500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Muskat zum Würzen
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
-
Butter in Stücken250 g
-
Kaffee, aufgebrüht abgekühlt50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
42 g
Kalória
3769 kJ /
901 kcal
Zsír
81 g
Rost
4.1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Fisch-Pasta
40p
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40p
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30p
Den Helder (Matjes-Tatar)
35p
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40p
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1óra
Lachsbratwurst
3óra 15p
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35p
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fisch-Tacos
45p
Thunfisch-Spaghetti
45p