Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
4.0 148 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gedämpfter Lachs
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    500 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
    4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Kaffee, aufgebrüht abgekühlt
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g
Kalória 3769 kJ / 901 kcal
Zsír 81 g
Rost 4.1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagine mit Seeteufel

4.4(63)

1óra

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.7(46)

45p

Oktopus "à Lagareiro"

4.8(12)

1óra 30p

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

4.6(43)

2óra

Lachs-Spinat-Lasagne

4.3(485)

1óra 50p

Pot au Feu von Edelfischen

4.7(81)

45p

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

4.6(53)

1óra 30p

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

4.1(21)

2óra

Lachs mit Bröselkruste

4.7(293)

45p

Kabeljau in Senfsauce für viele

4.7(16)

40p

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

4.7(349)

45p

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35p

 Összes megjelenítése