Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
4.0 153 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gedämpfter Lachs
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    500 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
    4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Kaffee, aufgebrüht abgekühlt
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g
Kalória 3769 kJ / 901 kcal
Zsír 81 g
Rost 4.1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

4.1(480)

1óra

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

4.7(364)

1óra 5p

Lachs mit Bröselkruste

4.7(297)

45p

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

4.6(327)

1óra 15p

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

4.6(87)

1óra 10p

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

4.3(196)

1óra

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

4.6(74)

40p

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

4.4(191)

40p

Gambas Piri-Piri

4.5(270)

25p

Muscheln in Weißweinsud

4.5(435)

35p

Stielmus-Untereinander

4.3(70)

50p

Graved Lachs

4.7(20)

48óra

 Összes megjelenítése