Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
4.0 151 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gedämpfter Lachs
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    500 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
    4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Kaffee, aufgebrüht abgekühlt
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g
Kalória 3769 kJ / 901 kcal
Zsír 81 g
Rost 4.1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(331)

1h

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

4.8(451)

1h

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(980)

45min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

4.7(48)

45min

Kerala Fisch Curry

4.3(243)

30min

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

4.3(321)

1h 10min

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

4.0(51)

35min

Garnelen-Curry

4.3(172)

25min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

4.4(275)

1h 5min

Graved Lachs

4.7(20)

48h

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

4.2(200)

25min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30min

 Összes megjelenítése