Eszközök és tartozékok
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
Gedämpfter Lachs
-
Wasser500 g
-
Blumenkohlröschen500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Muskat zum Würzen
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)4 Stücke
Kaffee-Hollandaise und Fertigstellung
-
Butter in Stücken250 g
-
Kaffee, aufgebrüht abgekühlt50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
42 g
Kalória
3769 kJ /
901 kcal
Zsír
81 g
Rost
4.1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1óra
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2óra
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35p
Lachs-Spinat-Cannelloni
1óra 15p
Fischcurry
55p
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1óra 20p
Lachs-Spinat-Lasagne
1óra 50p
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45p
Forellen mit Sauce Hollandaise
55p
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1óra
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1óra
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30p