Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g centeio em grão
- 100 g água, mais q.b. p/ pincelar
- 10 g azeite
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 15 g açúcar mascavado escuro
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de sésamo, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de girassol, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de papoila, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g cerveja preta
- 2 c. chá de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1351.5 kJ / 323 kcal
- Fehérje
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 60.9 g
- Zsír
- 3.5 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 721 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pãezinhos de cereais
2h
Pão doce de pequeno-almoço
1 Std. 30 Min
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 Std. 15 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Rolinhos de maçã
2 Std. 30 Min
Chapatti
1 Std. 30 Min
Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier
4h 30min
Pão ralado
24h
Uma massa duas utilizações
45min
Pão de arroz sem glúten
1 Std. 30 Min
Pão de forma sem côdea
2h
Pão proteico
9h