Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g lombos de pescada
- 200 g lombos de salmão
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 50 g queijo da Ilha
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g alho-francês só a parte branca, cortado às rodelas
- 200 g curgete cortada em cubos
- 250 g tomate-cereja cortado em metades
- 10 folhas de manjericão picado
- 800 g água
- 750 g batata cortada em cubos
- 150 g leite
- 1 pitada de noz-moscada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1243 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 15 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaril de lulas com abóbora
30min
Penne com atum
30min
Pescada com legumes ao vapor
50min
Açorda de bacalhau com tomate
25 min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35 min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Caldeirada de peixe
45min
Gratinado de salmão e legumes
50min
Soufflé de peixe
1h
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 Min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Salada russa de bacalhau
55min