Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Batatas
- 2 dentes de alho
- ½ malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 30 g polpa de tomate
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 350 g água
- 500 g batatinhas novas s/ casca, cortadas em metades (ver dica)
Molho
- 1 dente de alho
- 5 g coentros
- 15 g polpa de tomate
- 10 g vinagre
- 25 g mel
- 15 g azeite
- ½ c. chá de molho picante
- ½ c. chá de sal
- 1 ½ c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 943 kJ / 225.4 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 30.6 g
- Zsír
- 10.8 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 631 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgur
35min
Batatas de rebolão
45 dk
Massa integral com legumes salteados
35min
Pão de alfarroba
1 godz. 35 min
Ratatouille
40min
Esparregado de feijão-verde
45 dk
Monstros de puré de batata
2h 5 min
Migas de batata à alentejana
45 dk
Espelta
8h 40min
Batatinhas crocantes de amêndoa
2sa
Nuvens de batata com bacon e ovo
1sa 15 dk
Queijo gratinado com batatas
1h