![Jerk chicken with pineapple slaw Jerk chicken with pineapple slaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97e5e213-a3d9-42d3-b2ac-3702d8232b1c/Derivates/5bb090e4-8bb4-45b9-9f7f-f887b89550eb.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Jerk spice-rubbed chicken
- 6 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 6 garlic cloves
- 1 - 2 habanero chillies, trimmed (see Tips)
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 80 g brown sugar
- 2 tsp ground allspice
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tbsp dried thyme
- 40 g soy sauce
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 4 chicken Marylands, flesh scored
Pineapple slaw
- ½ white cabbage (approx. 400 g), cut into pieces (5 cm)
- ½ fresh pineapple (approx. 250 g), peeled, cored and cut into pieces (4 cm)
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 20 g grapeseed oil (see Tips)
- 20 g lime juice
- 1 tsp honey
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3967.8 kJ / 944.7 kcal
- Fehérje
- 57.3 g
- Szénhidrát
- 32.8 g
- Zsír
- 64.3 g
- Telített zsír
- 17.1 g
- Rost
- 8.5 g
- Nátrium
- 1709.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSwedish meatballs and mash
50 min
Broccoli and ham pasta bake
1 godz.
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Corned beef with mustard sauce
1 godz. 30 min
Pulled pork burger
5h
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Zucchini lasagne
1 godz. 30 min
Niu rou mian (beef noodles)
35 min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Irish stew
1 godz. 30 min
Chicken katsu curry with rice
1 godz. 40 min