Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Barbecued beef with ssamjang sauce
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 25p
4 portions
Összetevők
Marinated steak
-
beef rump steak partially frozen and cut into thin strips500 g
-
garlic cloves4
-
spring onions/shallots trimmed and cut into halves5
-
palm sugar roughly chopped40 g
-
tamari80 g
-
mirin50 g
-
sesame oil1 tbsp
-
sesame seeds1 tbsp
Carrots with yoghurt dressing
-
carrots peeled and cut into pieces (3-4 cm)250 g
-
water300 g
-
salt2 tsp
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
garlic clove1
-
fish sauce2 tsp
-
palm sugar roughly chopped10 g
-
chilli powder¼ tsp
-
natural yoghurt40 g
-
pure maple syrup1 tsp
Ssamjang sauce
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into halves5
-
soy paste (or soy bean paste - see Tips)40 g
-
chilli paste (see Tips)1 tbsp
-
honey2 tsp
-
sesame seeds2 tsp
-
sesame oil2 tsp
Assembly
-
oil for brushing
-
baby cos lettuce leaves8 - 10
-
fresh mint leaves only, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
931.7 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1911.1 kJ /
455 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
43.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Family chicken galette
1óra 55p
Pork vindaloo
2óra 20p
Chicken korma with cashews
30p
Sri Lankan red beef curry with rice
1óra 40p
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1óra 45p
Aromatic chicken pilaf
1óra 20p
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1óra
Keftedes (meatballs)
2óra 30p
Salami, pea and corn fritters
40p
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4óra 25p
Chiang Mai noodles
25p
Quick turkey taco bowl
15p