Kompatibilis verziók
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 16.9 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 198.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurried carrot and ginger soup
40min
Brown rice
50min
Chicken and port pâté
1h 30min
Chilli and cheese nachos
35min
Cypriot grain salad
45 min
Wonton soup
1 godz.
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Shichimi togarashi seasoning
Nincs értékelés
Agedashi tofu
30 min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 godz.
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Sushi salad
1 godz.