Ugrás a fő tartalomra Keresés
Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail
4.3 3 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 20p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spiced quail
  • cinnamon quill
    1
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cardamom pod
    4
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • quails legs trussed (see Tips)
    8
  • ghee softened
    40 g
Onion and cashew topping
  • ghee
    30 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • water
    50 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • raw cashews
    50 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    4 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 401.1 mg
Fehérje 70.2 g
Kalória 3709.6 kJ / 883.3 kcal
Zsír 64.3 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 24.5 g
Szénhidrát 6.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése