Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail

4.3 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 3óra 20p

4 portions

Összetevők

Spiced quail

cinnamon quill
1
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
cardamom pod
4
dried chilli flakes
1 tsp
quails legs trussed (see Tips)
8
ghee softened
40 g

Onion and cashew topping

ghee
30 g
red onion cut into thin slices
½
water
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
raw cashews
50 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
4 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 401.1 mg

Fehérje 70.2 g

Kalória 3709.6 kJ / 883.3 kcal

Zsír 64.3 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 24.5 g

Szénhidrát 6.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

1hod. 30min.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1hod. 35min.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14hod.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3hod.

Sri Lankan red beef curry with rice

1hod. 40min.

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2hod. 10min.

Beef spezzatino

1hod. 45min.

Korean beef bowl

1hod. 10min.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1hod. 20min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1hod. 5min.

Whole steamed chicken

1hod. 20min.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min.

Összes megjelenítése