Eszközök és tartozékok
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
garlic cloves2
-
dark soy sauce20 g
-
sesame oil15 g
-
toasted sesame seeds10 g
-
caster sugar½ tsp
-
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)½ tsp
-
water1000 g
-
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
spring onions thinly sliced (5 mm)2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
393 kJ /
95 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
korean cuisine
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarrot and Coconut Salad
5min
Egg and Onion
25min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Moi Moi
1h
Green Spelt Bread Patties
1h 10min
Steamed Broccoli Mash
35min
Peshwari Naans
2h
Potato and vegetable purée
45min
Rice Salad with Vegetables
45min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10min
Pease Pudding
13h 10min
Carrot and Swede Mash
20min