Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 20 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- 10 g toasted sesame seeds
- ½ tsp caster sugar
- ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
- 1000 g water
- 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 393 kJ / 95 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min
Dauphinoise Potatoes
50 min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Red Cabbage
1 Std.
Naan Bread with Onion and Cumin
1 godz. 30 min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1 Std. 10 Min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
35 min
Creamy Mushrooms
35 min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min