Ugrás a fő tartalomra Keresés
Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)
4.4 21 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de apio nabo en dados
  • 40 g de mantequilla
  • 900 g de agua
  • 500 g de cerveza de malta
  • 2 cucharaditas de extracto de buey
    2 pastillas de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 - 2 cucharaditas de comino en grano (választható)
  • 150 g de patata en trozos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 1600 g de panceta fresca de cerdo con corteza, en una pieza
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 44.1 g
Kalória 3733 kJ / 893 kcal
Zsír 75.4 g
Rost 2 g
Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország
Oktoberfest 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

4.8(6)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4.4(59)

4h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4.2(10)

4h 30min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

4.3(134)

17h

Tacos de pollo adobado

4.8(30)

1h 10min

Carbonade flamande (Bélgica)

4.2(39)

1h 40min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

4.6(58)

1h 30min

Pastel de patata con pollo

4.3(8)

45min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0(3)

2h

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.8(40)

30min

Ternera teriyaki con arroz

4.3(66)

1h 40min

Conejo a la sidra

4.4(23)

1h

 Összes megjelenítése