Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve
4.6 31 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 35p
6 doses
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bacalhau
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • couve-portuguesa cortada em pedaços
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • folha de louro
    1
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
Béchamel
  • leite
    300 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • natas
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 26 g
Kalória 2190 kJ / 524 kcal
Zsír 26 g
Rost 5 g
Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista novembro 2018 27 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 Min

Arroz de bacalhau e queques de maçã

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Empadão de atum

4.6(71)

1 Std. 10 Min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

4.4(87)

40 Min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

4.6(193)

25 Min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(43)

40 Min

Estufado de porco e marisco

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Crepes de pescada

4.7(20)

1 Std. 15 Min

Lombos de pescada com molho Mournay

4.6(320)

55 Min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

4.4(56)

10 Min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

4.2(15)

40 Min

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(89)

1 Std. 10 Min

 Összes megjelenítése