Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.6 31 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 35p

6 doses

Összetevők

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 26 g

Kalória 2190 kJ / 524 kcal

Zsír 26 g

Rost 5 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista novembro 2018 27 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1óra

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2óra

Lulas no forno

Lulas no forno

1óra 10p

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1óra

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2óra

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1óra

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30p

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3óra

Caril do mar

Caril do mar

45p

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40p

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30p

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50p

Összes megjelenítése