Kabocha Sage Risotto
TM6 TM5

Kabocha Sage Risotto

3.8 (13 értékelés)

Összetevők

  • 2 oz Parmesan cheese, in pieces
  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • 16 oz kabocha squash, diced (¼ in.), divided
  • 4 oz yellow onions, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz olive oil
  • 1 tsp dried sage
  • 1 tsp salt
  • 10 oz Arborio rice
  • 2 oz dry white wine
  • 28 oz water
  • 1 heaping tbsp vegetable stock paste
  • 2 oz crème fraîche
  • fresh sage leaves, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1387 kJ / 332 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
50 g
Zsír
11 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése