Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de repollo en trozos de 3-4 cm
- 150 g de kale en tiras de 1-2 cm
- 40 g de calabacín
- 40 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 40 g de tallos de apio en trozos de 2-3 cm
- 40 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 tomates pelados en trozos
- 1 cubito de caldo de verduras
- 6 hojas de albahaca fresca
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de agua
- 4 rebanadas de pan de hogaza
- 1 diente de ajo
- 150 g de queso manchego curado rallado
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2362 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 34.8 g
- Rost
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de tomate y fideos
30 dk
Sopa a la riojana
45 dk
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 dk
Sopa cremosa versátil
45 dk
Crema de calabaza con curry
35min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1sa
Crema San Germán
40 dk
Crema de verduras
35min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30 dk
Crema de judías verdes
35min
Crema de alcachofas
45 dk